الرئيسية
نصائح هامة لك فنكوشتي
معرفة الكثير من النصائح المنزلية لا غني عنه لربة البيت واليك المزيد منها:
* للتقليل من ملوحة الطعام: إذا كان الطعام مالحا وهو مازال علي النار فيمكنك تقشير بصلة أو ثمرة بطاطس وتقطيعها مكعبات كبيرة وغرسها في الإناء وتزال عند التقديم, فهما يمتصان الملح الزائد.
* ضعي البصل بعد تقشيره في إناء لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة.
* للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير يمكنك نقعها في الماء الساخن المضاف أليه ملعقة كبيرة من بكربونات الصوديوم أو وضع الإناء علي النار وبه كوب من الماء وقليل من الخل.
* ورقة الألومنيوم تحمي البيض المشروخ من تسرب محتوياته للخارج لذا يمكنك تغليف البيض بورق الألومنيوم ثم إسقاطه في الماء المغلي أما إذا كان البيض سليما من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا ينكسر وفي جميع الأحوال فان قليلا من الخل المضاف لماء السلق يساهم في سلامة وتماسك البيضة حتى المشروخة.. إما افضل أسلوب لسلق البيض فهو تركه يغلي لمدة7 دقائق تم يترك حتى يبرد في ماء السلق.
* حاولي نقع الفتاحة الخاصة بالعلب في خل وليمون مرة كل شهر ثم اشطفيها وجففيها حتي تحافظي علي حدته
معرفة الكثير من النصائح المنزلية لا غني عنه لربة البيت واليك المزيد منها:
* للتقليل من ملوحة الطعام: إذا كان الطعام مالحا وهو مازال علي النار فيمكنك تقشير بصلة أو ثمرة بطاطس وتقطيعها مكعبات كبيرة وغرسها في الإناء وتزال عند التقديم, فهما يمتصان الملح الزائد.
* ضعي البصل بعد تقشيره في إناء لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة.
* للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير يمكنك نقعها في الماء الساخن المضاف أليه ملعقة كبيرة من بكربونات الصوديوم أو وضع الإناء علي النار وبه كوب من الماء وقليل من الخل.
* ورقة الألومنيوم تحمي البيض المشروخ من تسرب محتوياته للخارج لذا يمكنك تغليف البيض بورق الألومنيوم ثم إسقاطه في الماء المغلي أما إذا كان البيض سليما من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا ينكسر وفي جميع الأحوال فان قليلا من الخل المضاف لماء السلق يساهم في سلامة وتماسك البيضة حتى المشروخة.. إما افضل أسلوب لسلق البيض فهو تركه يغلي لمدة7 دقائق تم يترك حتى يبرد في ماء السلق.
* حاولي نقع الفتاحة الخاصة بالعلب في خل وليمون مرة كل شهر ثم اشطفيها وجففيها حتي تحافظي علي حدته
» سلام فناكيش .. ^_^
» أفلا يستحق الحب ّّ؟؟؟
» العبة نعد من 1 الى 10 وحلق ليلي تبغاه
» شاورمة الدجاج سهلة جداً
» أدوات مطبخية عجيبة
» للنقاش.....هل لديك الجراءة بالكلام!!!
» انظر الى الصورة لمدة عشرين ثانية ثم انظر الى يديك .: :.
» الي يوصل 9 يشحط العضو الي يبيه